Il Cordyceps sinensis è un fungo raro e prezioso che cresce spontaneo nella parte centrale e orientale dell’Hymalaya, nelle praterie a circa 4000 m di quota. È citato per la prima volta nella letteratura cinese nel 620 d.C., durante la dinastia Tang. I documenti descrivono un organismo strano, che vive in Tibet ed è in grado di trasformarsi da animale in pianta: “insetto in inverno e pianta in estate”. In natura, infatti, il Cordyceps parassita nella stagione invernale alcune specie di larve di insetti da cui trae nutrimento per il suo sviluppo nel periodo estivo.
Nella forma selvatica il Cordyceps è così raro da avere un costo elevatissimo; un tempo infatti era accessibile solo alla nobiltà e alla famiglia dell’imperatore cinese. In Occidente è noto da circa 20 anni ed è usato come tonico e per una fisiologica azione di sostegno metabolico, oltre che per coadiuvare le naturali difese dell’organismo.
Oggi è possibile coltivare questo fungo, così da rendere disponibili per chiunque le sue eccellenti qualità, utili nei periodi di maggiore stress e affaticamento, quando necessitiamo di più resistenza e concentrazione o di un efficace ausilio dalle difese immunitarie.
Erbamea ha formulato un integratore alimentare a base di estratto secco di micelio di Cordyceps sinensis, che concentra i preziosi principi attivi di questo fungo.